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太子乌梅茶,出自广东省中医院“德叔养生药膳房”的茶饮

   2021-07-16 62040
导读

在“广东省中医院”官方公众号里,总会推出一些顺应四季变化,可操作性强的养生小秘诀,还有一些药膳与茶饮。昨天在“德叔医古”

  

  


 

 

在“广东省中医院”官方公众号里,总会推出一些顺应四季变化,可操作性强的养生小秘诀,还有一些药膳与茶饮。昨天在“德叔医古”栏目里,针对孩子流鼻涕打喷嚏的现象,推出了一个预防保健的鼻炎香囊,还有就是养生药膳——太子乌梅茶,用料及其简单,只有太子参、乌梅、麦芽与冰糖4种食材,煮出来的茶饮类似我们平时常喝的酸梅汤,酸酸甜甜的,小孩子也不抗拒。

夏天,我们在空调房频繁出入,温差变化大,过敏性体质的人容易流鼻水打喷嚏,每天煮上一壶“太子乌梅茶”,可以健脾益气。

【食材】太子参10g、麦芽10g、乌梅10g、冰糖30g、清水750g

【做法】

1. 准备好太子参。

2. 准备好麦芽。

3. 准备好乌梅。

4. 准备好冰糖。

5. 将太子参、麦芽和乌梅用清水冲洗干净。

6. 加入清水,用养生壶煮开。

7. 煮开后,继续用小火煮多20分钟左右。

【小五食记】


 
(文/小编)
 
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